Le biberon

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Le biberon

Le cornet médiéval

Si l’on excepte les objets d'usage domestique (pots et cuillères) qui furent parfois utilisés pour allaiter les bébés, les premiers biberons étaient des cornes de vache percées.
On trouve des représentations de cet objet, appelé cornet, dans plusieurs tableaux et gravures de Peter Breughel.

Cette version primitive du biberon remonte au Moyen Age et a été utilisée pendant très longtemps dans les campagnes.
Il s’agissait d’une corne nettoyée dont bout était percé pour y fixer une tétine (un petit morceau de cuir cousu, un pis de vache parcheminé ou un morceau de bois sculpté).

Les premiers ustensiles

Les premiers instruments fabriqués pour l’allaitement artificiel datent des XVIème et XVIIème siècles. Ces biberons étaient des adaptations du cornet médiéval en argent ou en verre ou des ustensiles en bois ou en étain.
Leur usage était réservé à la bonne société tandis que les petites gens continuaient d’utiliser le cornet.

Aux XVIIIème et XIXème siècles, de multiples ustensiles de formes, matières et natures différentes ont été utilisés en guise de biberon.
Tous ces modèles avaient pour point commun de présenter un système obligeant l’enfant à exercer une succion.

Les biberons en verre

Au début du XIXème siècle, le verre se généralise comme matériau pour les biberons, notamment pour ses qualités de transparence et d’inaltérabilité.
La révolution industrielle permet la production des flacons de verre à grande échelle.

Par ailleurs, plusieurs inventeurs mettent au point des modèles de biberon portant leur nom, avec des système à tube interne et une tétine complexe.
Édouard Robert, inventeur du biberon éponyme, devient ainsi pendant près de 50 ans le symbole de l'allaitement artificiel.
Son biberon à long tuyau, interdit en 1910, est remplacé par les biberons nourriciers en forme de sabot posé à plat.

A la même époque, Henri Nestlé invente le premier lait en poudre.

Les innovations au XXème siècle
La Première moitié du XXème siècle voit se côtoyer les modèles de biberon les plus variés.
Tandis que l'hygiène devient la principale préoccupation des fabricants (avec l’invention du stérilisateur), la fabrication des biberons devient l’apanage des marques de l'industrie agroalimentaire et laitière.

Nestlé, Mont Blanc, Gloria, Maggi et Gallia/Gervais produisent un lait concentré sucré qui devient la base des préparations pour nouveau-nés à partir de 1946.
Parallèlement, ils commercialisent des biberons en verre de plusieurs tailles. Nestlé adopte la forme cylindrique que l'on connaît encore aujourd’hui.

Le système à bague vissée apparaît au début des années 1950.
Les biberons s’ornent également d’inscriptions sérigraphiées "multi dosages".
Avec la disparition des laits concentrés au profit des laits en poudre, ces inscriptions seront remplacées par une graduation unique en millilitres.

Sujet: Re: Le biberon Mar 5 Oct 2010 - 19:13

merci tendresse

Sujet: Re: Le biberon Jeu 11 Sep 2014 - 19:00

Sujet: Re: Le biberon Jeu 11 Sep 2014 - 19:01

Plusieurs modèles de biberons de l'Antiquité au XIX^ème siècle (photo obtenue avec autorisation de publication de musée de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris)

Sujet: Re: Le biberon Jeu 11 Sep 2014 - 19:01

Le biberon, du latin "biber" signifiant boire, est un récipient que nous avons tous eu l'occasion d'utiliser. Aujourd'hui il se présente sous la forme d'une petite bouteille en verre ou en plastique, fermée par une tétine en caoutchouc percée d'un orifice laissant couler le lait. Il a pour vocation de remplacer le sein maternel en calquant le plus possible l'allaitement au sein.

Le biberon permet d'éviter à la maman les contraintes liées à l'allaitement au sein de son enfant et de le sevrer, c'est à dire arriver progressivement à une autre nourriture que du liquide pour l'enfant. Cette préoccupation d'allaitement artificielle est très ancienne puisqu'on a découvert dans les tombes de bébés qui étaient enterrés avec leur bijoux et objets usuels datant de six mille ans des biberons. Il s'agissait alors d'un simple vase à deux orifices, l'un pour faire boire le bébé, l'autre pour introduire le lait. Mais ce n'est pas vraiment un biberon puisqu'il n'y a pas de succion du nourrisson. L'instrument reconnu comme l'ancêtre du biberon qui sera très utilisé, jusqu'au XVIII^èmesiècle est le "cornet". Il est constitué d'une corne de vache percée ; un petit morceau de cuir ou un bout de bois faisant office de tétine.
C'est au XIX^ème siècle que l'évolution du biberon sera importante, d'abord en étain, en poterie avant que le verre prenne définitivement le dessus. Le verre ne laisse pas d'odeur et est plus hygiénique car le biberon était trop souvent une cause de mortalité chez les bébés. Cela pouvait provenir du lait mal conservé mais aussi souvent du biberon mal nettoyé ; les enfants attrapent alors des maladies de bouche souvent mortelles.
Plusieurs inventions ont alors permis de resoudre en partie ces problèmes :
-En 1841, l'Américain Charles GOODYEAR (1800-1860) crée la tétine en caoutchouc vulcanisée.
-En 1868, l'Allemand Henry NESLÉ invente le lait en poudre, le lait ainsi déshydraté a une bonne conservation.
- En 1871, le Français Louis PASTEUR (1822-1895) invente la pasteurisation dont la technique permet de détruire les microbes et de mieux conserver le lait .
Dans cette fin du XIX^ème siècle, un Français est aussi très réputé pour ses biberons : Édouard ROBERT. Si les seins féminins sont parfois familièrement appelés "Roberts", c'est à cet inventeur qu'on le doit. Dans les années 1860, il commercialise un biberon fait d'un flacon en verre muni d'un long tuyau souple aboutissant à une tétine en caoutchouc. Ces biberons auront beaucoup de succès car le bébé peut se nourrir seul. En 1873, Edouard Robert reçoit une médaille d'honneur à l'Exposition Universelle de Paris pour son "biberon Robert" avant qu'il ne soit décrié en 1897 car le tuyau est difficile à nettoyer. On le qualifie même de " biberon tueur" ; il sera interdit en 1910.
C'est à cette époque qu'apparaissait le biberon moderne plus hygiénique, forme en verre droite avec inscriptions sérigraphiées et munie d'une tétine qui, à partir de 1950 se vissera à l'aide d'une bague. Un stérilisateur permettant d'éliminer les microbes et un chauffe-biberon accompagnent bien souvent aussi le biberon

De nos jours, les biberons ont une forme qui n'a presque pas changé, ils sont souvent en plastique avec tétine en silicone plus souple et plus agréable et sont même de plus en plus souvent jetables !

Sujet: Re: Le biberon Jeu 11 Sep 2014 - 19:02

Texte rédigé par Marie VANPÉE et Lucie WULVERYCK

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