TOMATE PROVENCALE

Tomate provençale

Voilà, une recette simple et rapide de légumes, qui se réalise sans aucune difficulté, le plat : tomate provençale se prépare rapidemement et tout le monde peut y arriver pour aisément servir un sublime plat même les débutants en cuisine.


Préparation : 15mn
Cuisson : 20mn


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Ingrédients pour la recette

Pour 4 personnes
~ 6 tomates
~ 3 gousses d'ail
~ 3 cuillères à soupe de chapelure
~ 2 cuillères à soupe de persil haché
~ huile d'olive
~ sel fin
~ poivre

Ustensiles de cuisine
~ plat à gratin



Progression de la recette :

◦préchauffer le four à 200°
◦découper les tomates en deux
◦les déposer dans un plat à gratin
◦assaisonner
◦dans un bol, mettre - la chapelure
- le persil
- et l'ail haché finement

◦mélanger
◦recouvrir les tomates
◦arroser d'un filet d'huile d'olive
◦enfourner
◦laisser gratiner, 20 minutes
◦servir les tomates provençale