inventeur du jardin truffautfleur !

TRUFFAUT : un nom que tous les amateurs ou professionnels connaissent.

Mais quel mystère se cache derrière ce nom ?
Une famille : les TRUFFAUT, terriens du parisis qui tenaient leur nom de la truffe de terre.
On trouve trace de leurs ancêtres dès le moyen âge, puis au fil des siècles, jusqu'à la création des premiers Etablissements à Versailles en 1824, par Charles TRUFFAUT père.
Leur renommée peut alors prendre toute son ampleur.​

Le nom de “TRUFFAUT” porte dans son sens linguistique, un attachement à la terre. Dès le 16ème siècle, des documents d’archives recensent le nom des TROUFFOT, ancêtres de la famille “TRUFFAUT”. Les TROUFFOT résident en Ile de France et sont cultivateurs de truffe de terre, aussi appelée pomme de terre. On retrouve également la trace d’un Claude TRUFFAUT dans la seconde moitié du 18ème siècle sous le règne de Louis XVI. Cet homme exerce déjà des fonctions de jardinier, travaillant sous les ordres d’Antoine Richard, jardinier en chef des jardins du Trianon. Le lancement de la saga horticole de TRUFFAUT débute véritablement avec Charles TRUFFAUT (1795-1865). Quatre générations d’hommes se succéderont alors guidés par des valeurs communes, une passion et un savoir-faire :


Charles Truffaut père (1795-1865)
Entrepreneur, il fonde le premier Établissement TRUFFAUT à Versailles en 1824. Il développe des procédés techniques (serres chaudes, très innovantes pour l’époque) permettant la culture de fruits et de légumes rares, notamment les ananas et les raisins qui font le bonheur des gens fortunés. Sa renommée s’est propagée au delà de nos frontières, en Allemagne, en Angleterre et en Hollande, grâce à la création de Reine Marguerite pyramidale à fleurs de pivoine en 1835.

On trouve trace vers 1750, d'un Charles Truffaut travaillant sous les ordres Antoine Richard au Trianon à Versailles pour les jardins royaux. La création du château et de son parc avait entrainé l'apparition d'horticulteurs sur Versailles et ses environs.
En 1824, Charles Truffaut fonde le premier établissement Truffaut rue de Noailles à Versailles Il se spécialise dans les légumes rares et les fruits frais.
En 1838, suite à la création de la ligne de chemins de fer Paris-Montparnasse Versailles, l'établissement est exproprié et s'installe rue des Chantiers dans l'ancien chenil royal. L'établissement développe des cultures de cerisiers et de fraisiers et innove avec une serre pour la culture d'ananas. Il relance également la sélection de reines-marguerite qu'avait déjà faite son aïeul sous Louis XV
En 1855, il obtient une médaille d'or à l'exposition universelle de Paris. Il devient à cette époque vice-président de la Société nationale d'horticulture et acquiert une renommée internationale
En 1844, son fils Charles Truffaut (1818-1895) reprend l'affaire familiale et la spécialise dans la culture de lamiacés. Il va produire alors des plantes de serres tempérées : camélias, rhododendrons, etc.

En 1848, après s'être formé à l'étranger, son fils Armand-Albert Truffaut (1845-1923) lui succède. La culture des plantes en serre connait alors une grande extension.
En 1897, son second fils, Georges Truffaut (1872-1948), crée sa propre entreprise, l'établissement Georges Truffaut en 1897. Il développe progressivement toutes ses activités de recherche. Il crée des laboratoires et une usine d'engrais horticoles, avenue de Picardie à Versailles
En 1910, Ferdinand-Albert Truffaut, fils ainé d'Armand-Albert Truffaut rejoint son père, l'établissement paternel Truffaut prend alors de l'ampleur jusqu'au début de la Première Guerre mondiale.
En 1905, l'établissement Georges Truffaut, distinct du précédent, est transféré avenue de Paris. Georges Truffaut crée autour un jardin pompéien et une roseraie ou il organise concerts et expositions d'art.
En 1911, il lance Jardinage, la première revue en France sur l'horticulture.
En 1917, il crée les pépinières nationales de Trianon, avec d'autres horticulteurs et qui fourniront à l'Armée française des millions de plants de légume.
En 1919, l'agrandissement de la gare des Chantiers entraine le départ des établissements Truffaut vers le boulevard de la République.
En 1927, est ouvert le premier établissement Truffaut à Paris. Cette ouverture marque le grand lancement de l’enseigne.
En 1945, l’enseigne commence son implantation dans toute la France.
En 1964, Truffaut quitte Versailles et s'installe pour partie dans la commune voisine du Chesnay, pour partie en province.
En 1970, l’entreprise expérimente de nouvelles gammes, dont l’animalerie et la boutique de loisirs et décoration.
En 1978, Truffaut développe le concept de la franchise à son enseigne et ouvre un magasin pilote à Blois.
En 1987, le développement de l’enseigne conduit à l’exploiter Les Florélites Clause, alors les plus importantes jardineries de la région parisienne.
En 1990, Intégration au groupe Louis Delhaize.
En 1990, l’entreprise entre dans le groupe Cora, un des plus importants dans le domaine de la distribution.
En 1997, Truffaut s’implante en Angleterre sous le nom « Garden & Leisure ».
En 1999, le site Web Truffaut est créé.
En 2002, ouverture du magasin de Quimper à Kervilliers.
En 2008, l’enseigne compte 51 magasins en France dont 8 indépendants et 7 magasins en Angleterre.

Charles Truffaut père (1795-1865)
Entrepreneur, il fonde le premier Établissement TRUFFAUT à Versailles en 1824. Il développe des procédés techniques (serres chaudes, très innovantes pour l’époque) permettant la culture de fruits et de légumes rares, notamment les ananas et les raisins qui font le bonheur des gens fortunés. Sa renommée s’est propagée au delà de nos frontières, en Allemagne, en Angleterre et en Hollande, grâce à la création de Reine Marguerite pyramidale à fleurs de pivoine en 1835.


Charles Truffaut fils (1818-1895)
Il conjugue plusieurs talents : il perçoit la nécessité de regrouper les professionnels de l’horticulture en créant l’équivalent d’un syndicat professionnel : la Société d’Horticulture de Seine et Oise. Écrivain, à ses heures, il publie dans les bulletins de la Société d’Horticulture les procédés techniques de ses cultures ce qui lui vaut la reconnaissance de la profession horticole.


Armand-Albert Truffaut (1845-1925)
Il bénéficie des acquis des générations précédentes. C’est une éducation scientifique et littéraire qui lui est transmise et il n’hésite pas à traverser la Manche pour se former dans les grandes écoles horticoles anglaises. A l’issue de cette expérience étrangère, Armand-Albert prend la direction de l’exploitation familiale qu’il modernise en tentant, comme le veut l’époque, d’industrialiser l’horticulture. C’est chose faite avec la création de nouvelles serres chaudes.


Georges Truffaut (1872-1948) : Père Fondateur des Etablissements actuels

Georges TRUFFAUT : le passionné
Passionné d’horticulture, il saura positionner l’entreprise sous le signe de la modernité. Georges TRUFFAUT suit des études d’ingénieur agricole et développe parallèlement un véritable talent de communication. Grâce à ses expériences diverses et ses nombreux contacts avec l’étranger, il définit une vision de ce que doit être l’entreprise “TRUFFAUT”. Il la développe en innovant techniquement sans omettre le management des hommes. Il perçoit rapidement l’impact d’une communication bien ciblée. Ces 4 générations ont un point commun : leurs actions s’inscrivent dans leur siècle.

Georges TRUFFAUT : le chercheur
Il est incontestablement l’homme dont les recherches furent révolutionnaires et remarquées. Elles ont débouché vers de véritables modifications dans la connaissance de la croissance des plantes : impact des engrais, recherche sur les effets de l’azote, influence de la lumière artificielle sur la croissance des plantes supérieures…

Georges TRUFFAUT : l’entrepreneur
En 1897, Georges TRUFFAUT décide de créer ses propres Établissements. Transférés de l’avenue de Picardie à l’avenue de Paris à Versailles en 1905, ils occupent une superficie de 70 000 m2 et possèdent des bureaux de comptabilité, des services de publicité, de commandes,… et les Laboratoires.